Olej sezamowy Ohsawa to wysokiej jakości produkt otrzymywany przez wyciskanie lekko prażonego białego sezamu przy użyciu naturalnej metody ekstrakcji. Pochodzi on z pierwszego przetworu. Nie zawiera dodatków, ma naturalny, bogaty zapach sezamu oraz wiele wartości odżywczych. Idealnie nadaje się również jako dodatek do sałatek lub mieszania z sosem sojowym. Ponadto, olej sezamowy Ohsawa zmieszany z olejem do smażenia tempury wytworzy panierkę o wspaniałym zapachu.
Większość oleju sezamowego jest produkowana masowo poprzez rozcieńczanie wyekstraktowanego oleju. Ta metoda nieuchronnie zmniejsza zawartość składników odżywczych i walorów smakowych, dlatego do wielu olejów sezamowych dodawane są wzmacniacze smaku, np. glutaminian sodu. Ten olej natomiast nie zawiera żadnych chemicznych dodatków i jest w 100% naturalny.
