1 listopada przypada Japoński Dzień Shochu, dlatego już 19 listopada w restauracji "MUGI" w Warszawie zorganizujemy specjalne wydarzenie Shochu Dinner.
Czy wiesz, czym jest shochu?
W ostatnich latach sake staje się coraz bardziej popularne w Polsce, ale niewiele osób miało okazję spróbować shochu lub wie o nim wiele.
Shochu, obok sake, jest jednym z najpopularniejszych napojów alkoholowych w Japonii.
I co zaskakujące, shochu jest spożywane w Japonii w większym stopniu niż sake.
Shochu to najpopularniejszy japoński spirytus destylowany.
Produkowany jest z różnych składników, głównie z ryżu, jęczmienia, słodkich ziemniaków i brązowego cukru.
W Japonii shochu pije się na różne sposoby, np. z przyprawami, wodą lub herbatą.
Shochu bardzo dobrze komponuje się z jedzeniem i jest alkoholem, którym w Japonii można się swobodnie delektować, zwłaszcza w izakaya (pubach w stylu japońskim).
Podczas tego wydarzenia pan Sakamoto, właściciel HIKO SAKE i SAKAMOTO-YA, podzieli się urokami shochu, w tym tradycyjnymi sposobami delektowania się shochu i nowymi sposobami picia shochu.
Ponadto restauracja "MUGI" będzie przygotowywać specjalne dania, które dobrze komponują się z shochu.
Mamy nadzieję, że skorzystacie Państwo z tej okazji, by cieszyć się shochu klasy premium i towarzyszącymi mu potrawami.
Szczegóły wydarzenia
Data i godzina ： 19 listopada 2011 r. Część 1: 16:00-18:30 / Część 2: 19:00-21:30
Miejsce wydarzenia ： Restauracja "MUGI"
Adres ： Kolejowa 43/u5, 01-210 Warszawa
Opłata za uczestnictwo : 150 zł
Napoje: Do wyboru z:
[Koktajle Shochu (3 rodzaje) / Klasyczne Shochu (3 rodzaje)]
Kuchnia : 4-daniowe Menu Specjalne z Shochu
[Przystawka, danie z grilla, danie smażone, okonomiyaki w stylu Hiroshima]
*Dodatkowe dania i napoje można zamówić w dniu imprezy.
Jako napoje podczas imprezy można wybrać Koktajle Shochu lub Klasyczne Shochu.
Opcja Koktajli Shochu to koktajle miksologiczne Pana Sakamoto wykonane z japońskich składników takich jak Yuzu, Shiso, Ume i zielona herbata Matcha.
Klasyczne Shochu to opcja, w której shochu będzie podawane w sposób, w jaki Japończycy zazwyczaj piją shochu (dodając przyprawy, wodę lub herbatę).
4-daniowe Menu Specjalne z Shochu" to potrawy, których zwykle nie ma w menu MUGI, a są to tradycyjne dania, które dobrze komponują się z shochu. Głównym daniem wśród nich jest "Okonomiyaki w stylu Hiroshima".
Prawdopodobnie żadna inna restauracja w Polsce nie oferuje okonomiyaki w stylu Hiroshimy!
